コストコ『プルコギのたれ』は大容量で便利！値段や辛さは？簡単レシピも！

コストコのbibigoのプルコギのたれはどれくらい辛いのでしょうか？辛さについては人によって好みがかなり分かれるところなので、購入前に悩む人多いのではないでしょうか。ここではbibigoのプルコギのたれは本当に辛いのかを検証します。

コストコのbibigoのプルコギのたれを実際に使った人の口コミを見ると、多くは「辛すぎない程度の甘辛い味」と感じているようです。以下に、評価をご紹介します。

・そこまで辛いものではなく、普段は辛いものが得意ではない人でも美味しく食べられる。
・少し辛い程度なので、子供でも問題なく食べられる。
・辛いというよりどちらかというと甘い調味料。旨味と甘みが強い。

以上のように、プルコギのたれは辛いのではと心配をする必要がないことが分かります。絶妙なバランスの甘辛さを実現しているbibigoならではの万人うけするたれといえます。

辛さと美味しさが絶妙にドッキングしたコストコのbibigoのプルコギのたれは、一体どのような材料が使われているのでしょうか？健康のことを考えると、原材料が何なのかはとても気になるものです。ここではbibigoのプルコギのたれの原材料を徹底的に解説します。

bibigoのプルコギのたれに記載されている原材料の一覧はこちらです。

【原材料名】
しょうゆ・砂糖・梨ピューレ・果糖・たまねぎピューレ・にんにく・黒コショウ・食塩・リンゴピューレ・ねぎエキス・カラメル色素・アミノ酸を含む調味料・増粘剤(キサンタンガム)・PH調整剤※原材料の一部に小麦、大豆を含みます

原材料は配合分量が多いものから記載されているのですが、プルコギのたれには多くの果物やたまねぎが使われていることが分かります。梨やリンゴの成分がフルーティーな味わいを生み出し、にんにくが食欲をそそる香りを演出します。

原材料を読んで気づくのが、唐辛子などの香辛料が明記されていないということです。辛いと感じるほどには香辛料は配合されておらず、おもに植物由来の旨味を凝縮して作られていることが分かります。

プルコギのたれに含まれている梨ピューレはお肉を柔らかくする働きがあります。炒めたり火を通す前にプルコギのたれに豚肉や鶏肉を漬け込むと、内側までしっかり成分が行き届いてふっくらとジューシーな仕上がりになります。アレンジレシピの中でも特に唐揚げにはもってこいの調味料です。