業務スーパーの冷凍魚おすすめ9選！節約アレンジレシピや解凍のコツ！口コミ多数！

節約の味方とも言える業務スーパーの冷凍魚ですが、実際に口にするものですから、本当に安全なのか気になりますよね。特に小さな子供がいる家庭では、値段よりも安全性を重視して食品を選んでいることでしょう。ここでは業務スーパーが行っている安心安全への取り組みについて紹介します。

業務スーパーでは、品質管理を徹底するために4つの重点的な取り組みを行っています。まず1つ目は、商品化するまでに厳しい審査をいくつも通過しなければならないということです。業務スーパーの冷凍魚は外国からの輸入品が多いですが、20を超える様々な検査項目をクリアしなければ、商品化すら実現しないのです。

続いて2つ目に、輸入された各冷凍魚は現場にて衛生面と品質面から厳しいチェックが入ります。異物混入や農薬チェックはもちろん、出来上がった商品に対しての水分量や食感チェックまで徹底して行うため、安全性だけでなくおいしさも保証付きと言えます。

さらに3つ目に、食品衛生検査・動物検疫・植物防疫を行い、有害物質や害虫、病原菌等が潜んでいないかチェックします。非常に細かいチェック項目を全てクリアした食品のみが輸入されているのです。最後に4つ目ですが、業務スーパーではお客様の声をもとに継続的に専門スタッフによる品質検査・商品検証が行われ、常により良い商品提供に努めています。

以上のように業務スーパーでは、商品化されるまでの各段階で非常に厳しい検査項目をクリアしたものだけが店頭に並ぶことが許されます。この点からも、業務スーパーの冷凍魚は安心して購入することができますね。

上記の業務スーパーのおすすめ冷凍魚の中から、簡単でおいしい節約アレンジレシピを厳選して紹介します。下処理不要のレシピばかりなので、簡単に作れて時短にもなるのでおすすめですよ。口コミなども参考にしながら、業務スーパーの冷凍魚アレンジレシピをぜひ試してみてください。

【材料】1人分
食パン（8枚切り）…2枚
業務スーパーの冷凍白身フライ…1切れ
マヨネーズ…大さじ1
キャベツ…1/8個
しょうゆ…大さじ1/2
カレー粉…小さじ1

【作り方】
①業務スーパーの白身フライを冷凍のまま170℃の油で揚げ、器に取り出しておく
②キャベツを千切りし、軽く炒める。その間にパンをトースターで焼く
③軽く炒めたキャベツに、しょうゆとカレー粉で味付けする
④②で焼いたパンにマヨネーズを塗り、③のキャベツをのせる
⑤④に白身フライをのせたらもう1枚のパンで挟む
⑥食べやすい大きさに切ったら出来上がり

業務スーパーの白身フライを使ったサンドイッチは、朝食にもお弁当にもおすすめのレシピです。キャベツをほんのりカレー味にすることで、淡白な白身魚との相性がぐっと良くなりますね。

【材料】3～4人分
業務スーパーのサーモン手羽先…500g
塩こしょう…お好みの量
マヨネーズ…大さじ3
片栗粉…適量

【作り方】
①業務スーパーのサーモン手羽先は解凍しておく
②①をビニール袋に入れ、塩こしょうとマヨネーズを加えて揉み込む
③②を袋から取り出して片栗粉をまぶし、180℃の油で火が通るまで揚げれば出来上がり

業務スーパーのサーモン手羽先をつかった唐揚げは、簡単なのにとてもおいしいので、おかずとしてはもちろんお酒のおつまみにもおすすめのレシピです。おつまみにする場合は塩こしょうを少し多めにして濃い味にするとおいしいですよ。

【材料】2人分
業務スーパーのムール貝…好きなだけ
にんにくチューブ…5cm
トマト缶…1缶
パルメザンチーズ…適量
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
オリーブオイル…大さじ1
酒…大さじ2
パスタ…130g

【作り方】
①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたらムール貝を入れて炒める
②酒を入れて蓋をし、貝が開くまで中火で蒸し焼きにする
③この時、別鍋でパスタを袋の時間茹でておく
④②を一旦お皿に移し、同じフライパンにトマト缶を入れて弱火で煮詰める
⑤ムール貝を戻し入れ、塩こしょうで味を整える
⑥③のパスタが茹で上がったらフライパンに入れて絡める
⑦仕上げにパルメザンチーズ、お好みでパセリなどをかけて出来上がり

業務スーパーの冷凍ムール貝を使ったトマトパスタは、豪華な見た目なのにとても簡単にできるので忙しい時にも役立つレシピですね。コスパの良い業務スーパーのムール貝なら、家計の節約にもなるのでおすすめです。