業務スーパーの冷凍魚おすすめ9選！節約アレンジレシピや解凍のコツ！口コミ多数！

内容量ですが、400gで手のひらサイズのまぐろカツが約10枚入っていて、こちらもコスパ最強の冷凍魚と言えます。原材料に使われているキハダマグロはまぐろの中でも脂肪分が少ないことが特徴で、あっさりとした味になります。

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業務スーパーの冷凍さば切り身は、その調理のしやすさが最大の人気の秘密と言えます。無塩のため、しっかり味の味噌煮やソースをかける揚げ物など、レシピの幅が広がります。また、脂ののりが程良いので、どんな料理にも合わせやすいのもおすすめのポイントです。骨も取り除かれているので、高齢の方や子供でも安心ですね。

冷凍さばの切り身の解凍のコツは、冷蔵庫で半解凍状態にしてから調理することです。あまり解凍しすぎると魚の旨味成分が溶け出してしまうので、半解凍に留めておきましょう。半解凍状態にしたら、そのまま焼いたり蒸したり煮たりと、お好みの調理法で楽しめます。

内容量ですが、350gで小ぶりの切り身5切れが入っています。スーパーのさばの切り身と比べても、長期保存をできる点を考えると節約にも最適ですね。下味を付けることなくノルウェー産のさばを急速冷凍した冷凍さば切り身は、添加物などが入っていないので安全ですね。

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サーモン手羽先は、その意外なおいしさにリピーター続出中の業務スーパーの人気商品です。「サーモンウィング」とも呼ばれるサーモンの手羽先は、スーパーなどではあまり見かけない部位ですよね。手羽先とはサーモンの腹ヒレ肉のことで、ヒレなので食べられるところは少なめですが、脂の乗りが抜群で大容量なことから大きな反響を呼んでいます。

冷蔵庫で半解凍状態にしてからフライパンなどで加熱するだけなので、下処理も必要なく簡単です。そのまま焼くだけでもサーモンの旨みを感じられておいしいのですが、唐揚げなどにするとより一層旨みが増すのでぜひ試してみてください。詳しいアレンジレシピはのちほど紹介しますね。

内容量ですが、400gでサーモンの手羽先が17～18本も入っています。下味処理されていないアトランティックサーモンなので、添加物などがなくて安全ですね。味付け調理をする必要はありますが、解凍して簡単に調理できるのであと一品ほしい時にも助かりますね。