業務スーパーの冷凍魚おすすめ9選！節約アレンジレシピや解凍のコツ！口コミ多数！

業務スーパーと言えば大容量のイメージがありますが、こちらの冷凍スモークサーモンは少量ながらもその品質の良さが人気を集めています。ノルウェー産のアトランティックサーモンをスモークし、脂ののりと塩分が程よく上質なスモークサーモンを味わうことができます。サーモン好きの方には特に、まとめ買い必至のおすすめ商品です。

冷凍スモークサーモンは1枚1枚が薄いので、調理の準備をしている間に冷蔵庫ですぐに解凍できます。そのまま食べてももちろんおいしいですが、パンやパスタ、カルパッチョなどアレンジの幅も広がりますね。パーティーでの前菜や、おつまみにも最適です。

内容量ですが、手のひらサイズの高級なスモークサーモンが100g分入っています。容量は少なめですが、この品質のスモークサーモンはこの値段ではなかなか売っていないので、とてもお得感のある一品だと言えます。業務スーパーのスモークサーモンは、食塩のみで添加物不使用なのも安心できますね。

（業務スーパーの炙りトロサーモンについては以下の記事も参考にしてみてください）

業務スーパーの冷凍殻付ムール貝は、訪れる人を思わず二度見させてしまうほど最強コスパの冷凍魚です。1袋に30個程度のムール貝が入っていますが、その量にも関わらずひとつひとつの身はしっかり大きく、プリっとしていて旨みが凝縮されています。その冷凍とは思えないクオリティがSNS上でも大きな反響を呼んでいます。

冷凍殻付ムール貝の解凍方法は2種類あります。まず、袋にフォークなどで穴を開け、そのままレンジで加熱するだけであっという間においしいムール貝が蒸し上がります。もうひとつは、凍ったままのムール貝を野菜などと一緒にフライパンで調理する方法です。こちらはパスタや酒蒸しにおすすめの方法ですね。

輸入スーパーなどで見かけると高価なムール貝ですが、業務スーパーなら500gも入って300円を切るという驚きのコスパの良さです。簡単なのに高クオリティの味が出せるとあって、イベントシーズンでは購入者続出の大人気商品です。大容量なので罪悪感なくたくさん使えてアレンジの幅も広がりますね。

業務スーパーの冷凍大粒むきえびは、調理後もその名の通り大粒でプリプリのおいしいえびを堪能することができます。えびは下処理が面倒でなかなか手が出せないという方も多いですが、業務スーパーの冷凍大粒むきえびは下処理済なので、手軽においしいえび料理ができると人気を博しています。

こちらは半解凍状態での調理がおすすめです。調理の3時間ほど前から冷蔵庫に移しておくのが解凍のコツですが、お急ぎの場合は流水解凍でもおいしく召し上がれますよ。火を通すと縮みやすいえびですが、業務スーパーの冷凍大粒むきえびはしっかりした肉厚を感じられるので、メインのおかずとして大活躍します。