妊婦は生ハムに注意！？加熱すればOK？国産なら大丈夫？

妊娠中には生ハムを食べられないのでしょうか。もし食べてしまった時はどうしたらいいのでしょう。食べた場合に胎児には影響がもたらされるのでしょうか。妊婦が抱える疑問を解決していきたいと思います。

日本では「妊娠中に食べたけどなんともなかった！」という意見も耳にしますが、自分も大丈夫だろうと安心しないでください。生ハムやユッケなど肉を生のまま食べると、寄生虫の一種トキソプラズマに感染する可能性があります。

妊娠前にトキソプラズマに感染したことがある人は、既に抗体をもちあわせています。その為、妊娠中に生ハムを食べても胎児に感染することはないので安心してください。問題になるのは、妊娠中に初めてトキソプラズマに感染した場合です。血液検査で調べることが出来るので、気になる場合は病院で検査してもらいましょう。

トキソプラズマに感染しても直ぐに体調不良になる事はありません。2週間ぐらい経ってから「リンパ節が腫れる」「筋肉痛が出る」などの症状が現れた際には速やかに病院に行きましょう（※1）。

感染後に起こる症状には「頭痛」「長引く疲労」「発熱や悪寒」といったものもあります。これらはつわりの症状に類似するため判断しにくい場合があります。病院で受診される際には、生ハムを食べた事をきちんと伝えましょう。

日本では1年間に約500人もの妊婦がトキソプラズマに感染しています。そのうち母子感染は約30％で、障害児として生まれる子は10人程度です（※1）。出生時には異常がなくても、成長とともに視力障害などが出る場合もあります。日本での妊婦への初感染率は0.13%と低い確率ではありますが存在しています。稀ではありますが注意が必要です。

トキソプラズマは、抗体はできるまでには約2～3週間程かかります。生ハムを食べたからといってすぐに検査へ行ってもわかりません。生ハムを食べてから2～3週間程して「頭痛」「発熱」「悪寒」などの症状が出た場合には、すぐに病院で血液検査してもらいましょう。その他にも心配な事があれば、病院で診察してもらいましょう。

(トキソプラズマ感染症については以下の記事も参考にしてみてください)