【動画】コストコでプルコギを使い切る！アレンジレシピ13選や賢い保存法も！

こちらはコストコプルコギビーフを使ったコロッケです。プルコギビーフに味がしっかり付いているので、コロッケの中身は他に何も味を付けなくてもマッシュしたポテトと混ぜるとちょうどいい味付けになります。プルコギビーフの量で味の濃さは変わるので、お好みで調整して美味しいコロッケを作って下さいね。

こちらはコストコプルコギビーフを使ったかぼちゃコロッケです。ポテトコロッケと同様、プルコギビーフに味がしっかり付いているので他に味付けは必要ありません。コロッケは子どもも好きですし、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。コロッケは中身も色々アレンジできるので、ぜひ色々なコロッケを作ってみて下さい。

こちらはプルコギビーフを使ったコロッケのお弁当です。コロッケは揚げる前に冷凍して保存ができるので、たくさん作ってお弁当用のコロッケは1回分づつに分けて保存しておく事をおすすめします。

次にご紹介するのはコストコプルコギビーフの洋食アレンジです。プルコギは韓国料理ですが、洋食のレシピにもとっても合います。ご紹介するレシピはサンドウィッチが多数ですが、サンドウィッチはアレンジ次第でとてもレシピのバリエーションが広がるので参考にしながらお気に入りのレシピを見つけて下さいね。後半にご紹介するハヤシライスもおすすめです。

コストコプルコギビーフを使ったベーグルサンドです。こちらはベーグルもコストコのものですね。ベーグルに炒めたプルコギビーフと葉物をサンドするだけです。パンも冷凍保存ができるので、時間が無いときも冷凍庫にストックがあれば安心ですよね。忙しい朝に簡単に作るれサンドウィッチは心強い味方ですよね。

こちらはプルコギビーフと十六穀米を使ったライスバーガーです。十六穀米を使ったライスバンズは身体にも良さそうですよね。炒めたプルコギビーフとレタスをサンドするだけなので、簡単に美味しいライスバーガーができてしまいます。サンドする際は、ライスバンズが崩れないように注意して下さいね。

こちらはコストコのディナーロールにプルコギビーフをサンドしただけで簡単にできるサンドウィッチです。葉物野菜が苦手な子どもさんでもサンドウィッチにすると食べやすいですよね。プルコギビーフのサンドウィッチは冷めても美味しくお弁当にも大活躍です。ディナーロールの大きさも子どもが食べやすいサイズですよね。

(コストコのパンやピザについては以下の記事も参考にしてみてください)