コストコのシーフードアヒージョの美味しい調理方法＆レシピ！冷凍・保存法も

煮るだけの簡単調理とは言え、スーパーで買ってきたお惣菜をそのまま並べるよりもひと手間加えていますから家族には手抜きとはばれないかもしれませんね。
そう考えるとコストコのお惣菜はますます優秀です。

こちらの動画は煮込んでいる様子がとても美味しそうで、グツグツという音を聞いただけでもお腹がすいてきそうです。
シーフードアヒージョもセールになる事があるんですね。

こちらの動画は男の子がアヒージョを作っています。
難しい調理方法もなく、火の取り扱いさえ気を付ければ子どもにも簡単に作れるレシピなので、親子で一緒に作るのも楽しそうですね。

こちらの動画ではにんにくを投入前に包丁でつぶしていますね。この方法はイタリアン料理でも使われています。
このひと手間を加える事によって、にんにくの香りがオイルに溶けこみやすくなるためより香り高いアヒージョになります。

余ったオイルを使って、自分好みの具材を加えることで、コストコで売られているアヒージョとは違った味わいのアヒージョも作ることができます。

シーフードアヒージョのオイルだけが残ってしまった時は、具材だけ足して煮込めばもう一度楽しめます。更にうまみが濃厚になって美味しいです。野菜やきのこをたくさん追加して水分で味が薄まった時は少し塩を足すと良いでしょう。

コストコの食品のレシピについては以下の記事も参考にしてみてください。