【コストコの牛タン】ウマい切り方&レシピ10選!値段や冷凍・保存方法も
コスパも良くて肉質も良い【コストコの牛タン】。仙台風に厚切りされているものも美味しいですが、丸ごと1本チルド「USAチルドビーフ カワムキ牛タン」は値段も安くてお得。そんな【コストコの牛タン】の扱い方や活用方法とおすすめレシピをご紹介します!
【コストコ】【牛タン】美味しい扱い方をご紹介
コストコの牛タンは値段も安い上に肉質も良くてとってもお得。コストコの食品の中でも好んで購入なさっている方が多いアイテムなのでは?
そんな 【コストコの牛タン】を美味しく食べる方法と美味しいレシピをご紹介!コストコの牛タンの上手な捌き方や気になる臭み取りの方法、そして牛タンを使ったレシピあれこれ…是非牛タンを美味しく楽しんでください。
(コストコで扱っている食品については以下の記事も参考にしてみてください)
【コストコ】【牛タン】特徴と魅力
普通のスーパーではめったにお目にかかれない牛タンブロックが、コストコの食品売り場ではいつでも手に入ります。中には「牛タンのブロックなんてコストコで初めて見た」という方もいるのでは?そんなコストコの牛タンの特徴をご紹介します。
【コストコ】【牛タン】お値段もリーズナブル
まずはコストコの牛タンの値段。ブロックか厚切りかで値段も変わりますが、値段も100gで350~500円とかなりお得。他のネット通販サイトを見たら、この値段の倍もしてびっくり!スーパーで値段チェックしようとしたら、ブロックは置いておらず、スライス牛タンの値段もコストコよりも高めでした。さすがコストコ!
【コストコ】【牛タン】肉質も最高
このコストコの牛タン、良いのは値段だけではありません。程よい弾力としっかりとした肉質は他の牛タンとは一味違います。筋も程よく入っていて食感もよさそう!そして冷凍とは違う「チルド」、これはマイナス1℃で保存しているということで、程よい温度で鮮度を保っているのです。美味しくて新鮮で価格も良いなんてなかなか優秀な食品。
【コストコ】【牛タン】アレンジもいろいろ
コストコの牛タンの値段は、ブロックよりもスライスの方が値段は安いのですが、ブロックは切る手間、臭み取りの手間がかかります。でもブロックは好みの厚さにカットして食べることが出来るのは嬉しいですね。
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