業務スーパーの牛肉人気5選｜100gで100円？安くて美味しい！おすすめレシピも紹介！

業務スーパーの冷凍牛肉は、100gあたり100円台とコスパが良く、美味(おい)しいと話題になっています。凍ったまま調理できる商品も多く、日々の料理を楽にしてくれます。

今回は、業務スーパーでおすすめの冷凍牛肉5選の詳細情報や美味しいアレンジレシピを紹介します。併せて、牛肉の保存方法や解凍方法も紹介します。ぜひ参考にしてください。

（コストコの牛肉については以下の記事も参考にしてみてください）

業務スーパーの冷凍牛切り落し肉は、源気山畜産株式会社という、神戸牛なども取り扱う会社が加工しています。牛肉の原産地はオーストラリアです。

ほどよい脂身があり、筋が少ないのが特徴です。くっついて凍っていますが、フライパンにそのまま入れて使えます。アレンジしやすく、野菜と一緒に炒めればすぐに一品出来上がるので、料理に時間をかけられない方におすすめです。

業務スーパーの冷凍牛切り落し肉は、100gあたり113円とコスパが良くおすすめの商品です。これから紹介する、業務スーパーの牛バラ切り落としや、牛ロースかぶり切り落としと比べると割高です。その分、筋が少なく柔らかい肉です。

100gあたりの、一般的な牛かた切り落としの栄養成分です。牛肉の中でも高たんぱくなので、ダイエットなどの体づくりに向いています。

口コミにあるように、牛肉の出汁がしっかり出るので、炒め物や煮込み料理に向いています。筋が少なく柔らかいので、子供でも食べやすいでしょう。一切れのサイズが小さめなのも特徴です。

牛肉と野菜を炒め合わせるだけでできる、簡単スピード料理です。牛肉の旨味（うまみ）と濃い目のみそ味が、食欲をそそります。子供も喜ぶ、ボリューム満点のアレンジレシピです。