【簡単】ベランダ菜園のやり方*初心者におすすめ野菜・果物20選!
庭がなくてもできるベランダ菜園で、簡単に美味しい野菜や果物が収穫できたら嬉しいですよね。そこで、今回はベランダでもプランターだけで簡単に育てられる野菜・果物を厳選して20種類ご紹介します。初心者でも失敗しないベランダ菜園のコツなどもあわせてご覧ください。
⑱ブルーベリー
【ベランダ菜園日誌】
— higashino9 (@higashino9) March 26, 2018
ブルーベリー、2本ある苗のうち片方開花。
結実の面からすると2本同時開花が好ましいのだけど。
日当たりの具合を調整してみようと考える。 pic.twitter.com/VoeSOiTJR9
スイーツなどに使われているブルーベリーも、マンションのベランダ菜園で育てることができます。ブルーベリーには3つの系統がありますが、実をつけるには同じ系統のなかから2種類の苗を選んで、一緒に育てることが大切なポイントです。
⑲ラズベリー
#ラズベリー 開花(^o^)春は実なりが悪かったので、二期目のこの秋に期待(≧◇≦) #ベランダ菜園 pic.twitter.com/IqV2LAlgh4
— ソウ (@JOY_VEGE) September 3, 2016
甘酸っぱい美味しさが魅力のラズベリーは、キイチゴの品種のなかでも虫が発生しにくく、ベランダ菜園に最適です。実が育つ前は白い花が咲くので、可愛らしい花も目で見て楽しむことができます。ただし、収穫後は日持ちが長くないので、手作りのジャムなどに加工したりして、早めに食べきるようにしましょう。
⑳レモン
ベランダ菜園でレモンが実りました! pic.twitter.com/Cnfid3sgRQ
— みっちゃん (@Tatemochi4) April 1, 2018
薬味としても欠かせないレモンも、ベランダ菜園で育てることができます。プランターの大きさによって、実の大きさも変わるので、マンションのベランダの広さにあわせて、プランターや植木鉢を選んで苗を植えましょう。3月~6月頃が植え付け時期で、収穫は11月~2月頃です。
【番外編】ベランダ菜園に向いているおすすめのハーブ
ベランダ菜園では、ハーブを育てるのもおすすめです。おしゃれなハーブがあれば、食卓も華やかになりますので、ぜひチェックしてくださいね。
ローズマリー
ローズマリーは丈夫で1年を通して葉をつけるので育てやすいハーブです。咲く花も可愛らしいので、ベランダにも映えますよね。水のやり過ぎと、葉に水がかからないように水やりをするのが上手に育てるコツです。
バジル
パスタなどにも使うおなじみのバジルも、ベランダ菜園で育てることができます。初心者の方は、苗から育てるのがよいでしょう。日当たりの良い場所を好むので、ベランダでの置き場所にも注意してくださいね。
ミント
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