【簡単】ベランダ菜園のやり方＊初心者におすすめ野菜・果物20選！

ここからは、初心者におすすめの野菜と果物を20種ご紹介します。ベランダ菜園に適しているものを厳選しましたので、ぜひ最後までご覧くださいね。

それでは、はじめにベランダ菜園の初心者におすすめの野菜からご紹介します。家庭でもよく食するおなじみの野菜や、サラダにも映えるおしゃれな野菜などが目白押しです。

お弁当の彩りやサラダに添えるのにぴったりなミニトマトは、ベランダ菜園におすすめの野菜です。家庭の常備菜とも言えるミニトマトは、背丈があまり伸びずに育てやすい品種もあります。植え付けに適した時期は4月～5月です。

丸い形になる一般的なレタスより簡単に育てやすいのがリーフレタス。リーフレタスは、春と秋に栽培をスタートできるので、初心者の方にも向いています。おしゃれなリーフレタスを家庭で収穫して、手作りサラダを楽しんでみてはいかがでしょうか。

二十日大根とも呼ばれるラディッシュは短期間で収穫できる野菜で、初心者の方にぴったりです。夏場の暑さが厳しい時と冬場の寒さが厳しい時を除けば、比較的1年を通して栽培できるのが嬉しいですね。丸くて鮮やかな赤色のラディッシュは、サラダのアクセントにも使えておしゃれさが際だちます。

暑さや害虫に強いオクラは、家庭菜園におすすめの野菜です。4月～6月が植えつけ時期で、種からでも比較的簡単で育てやすいと人気です。初心者の方は、苗から育てると成功しやすいですよ。上に向かって育つ姿や可愛らしい花にも癒されます。