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【コストコの牛肉】超お買い得10選!保存方法やおすすめレシピも動画で紹介!
コストコではなんと牛肉をコスパ良くお得にゲットできます。ステーキ・ミスジ・タンなど、豊富な種類の中から、おすすめの牛肉を余すところなく紹介していきます。また、レシピを動画でも紹介。コストコを有効活用しておいしい料理を作りましょう。
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Contents
目次
- 牛肉をお得にゲットするなら絶対コストコで
- コストコで買った牛肉の調理の基本
- バーベキューやステーキに揃えたい、コストコ牛肉10選
- USAプライムビーフ 肩ロース焼肉
- プライムビーフ サーロイン ニューヨークカット
- USAビーフリブフィンガー
- USAビーフ カワムキ タンVP
- USA ビーフ トップブレードステーキ(ミスジ)
- ミニカットステーキ
- ひき肉(牛豚合挽き)
- USAボイルすじカット
- USAビーフ タン厚切り焼肉用
- ビーフテレスメジャー(ウワミスジ)
- 牛肉にあわせてゲットしたい、コストコおすすめのお肉
- オーストラリア産チルドラムロインチョップ
- USAポーク 三元豚肩ロースVP
- 国産品さくらどり
- BERETTA PANCETTA DOLCE
- ジョンソンヴィルソーセージ
- コストコで買った牛肉の保存方法は?
- コスパよい牛肉をコストコで手に入れよう
付け合わせ野菜と一緒に器に盛り、お好みで粒マスタードや柚子胡椒などを付けて召し上がって下さい。
番外編② USチョイス ビーフ肩ロース切り落とし
アメリカ産ビーフの格付けで上から2番目であるチョイスグレードの肩ロースの切り落としです。
適度に脂がのった牛肩ロースの切り落としで、厚さは均一ですが様々な大きさにカットされています。
お値段は100gあたり218円(税込)前後です。
1パックにおよそ1.5kgくらいのお肉が入っているので、一度に食べ切れなそうな時は小分けにしてジップロックに入れて冷凍保存するのがオススメです。ジップロックに重さを記入しておけば冷凍庫から取り出す際に非常に便利ですね。
【レシピ】コストコのUSチョイス ビーフ肩ロース切り落としで焼肉を作る
作り方はとてもシンプル。お好みの野菜と一緒にフライパンでさっと炒めて塩コショウ、または醤油などで味付けするだけでも美味しく召し上がれます。
他には、ビーフ肩ロース切り落としを使った牛丼やすき焼き、ハヤシライスなどもオススメです。
番外編③ USA チョイス ビーフ Tボーン ステーキ
ステーキの中でも最上級とも言われるTボーンステーキです。
Tボーンステーキはその名の通り、T字形の骨がついたステーキのことなのですが、T字の骨の片側がサーロイン、もう片側がヒレ(テンダーロイン)という、とても贅沢なステーキです。
100gあたりの価格が498円(税込)なので、高級なステーキなのにかなり割安だと言えます。
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