【コストコの牛肉】超お買い得10選！保存方法やおすすめレシピも動画で紹介！

人気Youtuberカズ飯さんが紹介するレシピは、豚肉のブロック塊だからこそ作りたいチャーシュー。フォークで穴をあけるひと手間で、内側までよく火が通ります。油がはねるので気をつけて。焼いて漬けるだけで、ジューシーでおいしいチャーシューの塊が完成します。ラーメンや他の料理にもおすすめです。

コストコの中でも人気の鶏肉と言えば、さくらどり。牛肉と同様に色々な部位のお肉が100gあたりおよそ90円前後という最安値のお値段でゲットできるのです。4分割しているので必要分は調理に使い、余った分は冷凍保存できると言うコスパの良さも人気の秘密です。

ムネ肉は100グラム当たり約51円と、鶏肉の中でも特にお安いお値段です。モモ肉に比べて脂身が少なく、少しパサパサしていると思われがちですが、繊維でカットするとすごく扱いやすくなるのです。サラダやチキンカツなどにおすすめです。

もも肉は100グラムあたり約97円。国産の鶏肉が激安でゲットできるのがコストコの魅力です。脂が多い印象ですが、特に皮がしっかりとカロリーが多い。カットして使っても、そのままジューシーに味わってもおすすめです。唐揚げやシンプルにステーキがおすすめです。

大きな塊のさくらどりを細かなブロックに分けて、唐揚げを作ります。酒と塩に漬けて仕込みを作っておくと楽ちん。マヨネーズと醤油、生姜と練にんにくを使ってよく混ぜてから衣を漬けると、よく味が染みわたっておいしい。揚げものが苦手な人も手軽に挑戦したくなる唐揚げです。コストコに売られているアイテムで作る事ができます。

コストコでベーコンを買うならこちらがおすすめ。イタリアのメーカーBERETTAより、パンチェッタのベーコン。57kg×4パックで488円というお値段は少しリッチな気もしますが、とにかくブロック塊が使いやすく、またジューシーなベーコンが味わえるのです。

何よりも扱いやすい角切りベーコン。細かなブロック塊に加工されており、料理に添えるだけで簡単に出来上がります。塩気や脂のある味がとても香ばしく、レトルトのカルボナーラソースに混ぜても料理を一気にランクアップさせてくれます。