【コストコの牛肉】超お買い得10選！保存方法やおすすめレシピも動画で紹介！

フライパンで焼いて簡単に完成するステーキのレシピ。高級の牛肉はフライパンで焼くだけで、プロ並みの味が簡単に仕上がります。30分ほど室温で解凍するのがポイント。水気をしっかり飛ばしてサラダ油で焼き上げて、ジューシーなステーキができあがります。焼き加減も調節するとよりこだわりの一品ができあがります。

お好みに応じた焼き加減で焼いて下さいね。とても柔らかく食べやすいステーキです。

コストコの他の牛肉と異なり、真空パックされた塊の状態で販売されています。あばら骨の間の肉は、骨から出るうまみ成分がたっぷり。棒状のブロックでカットされ、だいたい10～12本入っているので、家族でのバーベキューなどにおすすめ。100g109円というお得なお値段も人気の一つです。

お手頃な値段で購入できるリブフィンガーですが、中落ちということでスジを取っていくのが少し面倒な印象。とにかく量が多く、時間をかけた下準備が必要ですが、このひと手間が美味しいお肉になるのです。シンプルに塩こしょうやソースを使って焼肉にするもよし、カレーなどの料理にもおすすめの牛肉です。

スジ肉で絶品カレーを作るレシピ動画。カレー自体はレトルトのものですが、スジの下茹で＆味付けというひと手間を加える事によって美味しいカレーが出来上がります。圧力鍋であっという間に茹で上げてしまいます。しっかり煮汁を切ってからカットして、酒＆みりん＆さとうで味付けします。一人暮らしのご飯にもおすすめのアレンジ。

牛肉といえばタンは欠かせない。コストコのUSAビーフのカワムキタンは、焼肉屋並のクオリティのタンが焼きあげられて、お値段なんと100g288円。ごつごつのタンの塊はパーツごとに印象が違い、色々なレシピに活用できるので、コスパの高さがうかがえます。コストコファンの間でもおすすめ&人気の牛肉です。