【コストコの牛肉】超お買い得10選！保存方法やおすすめレシピも動画で紹介！

コストコで買える牛肉の中からでも特におすすめの商品を紹介します。ミスジをはじめとしたジューシーな味が人気のステーキ向け牛肉から、ブロック分けされているなどで使いやすい成型肉まで、コストコでのお値段やレシピとともに紹介します。

コストコで人気の牛肉と言えばこれ！ステーキ向けのミスジ肉の塊が販売されています。お値段は時期によりますが100gにつき210円ほど。1kgでなんと2500円ほどでお得に購入できるのです。

プライムとはアメリカの牛肉全体に対してわずかしか取ることのできない最高級の格付け。より質が高いのでお値段も高めですが、そんなプライムビーフをコストコならお得なお値段で購入する事ができます。ミスジですがスジ切り処理をしてあるのも過熱しやすく扱いやすいポイントです。

コストコならではのビッグな牛肉を、アメリカンな味のステーキに焼き上げるレシピを動画で紹介しています。脂が多いので火の立ち上がりが大きく、焼きあがるのがすごく早い。常温に戻してから焼くのがポイントです。ニンニク＆生クリームのソースもしっかりと牛肉に合うリッチな味は、バーベキューの人気になります。

コストコの食品のレシピについては以下の記事も参考にしてみてください。

コストコで買える牛肉の中でもおすすめなのは、最高級品質の上質な赤身ミスジ。火を通しすぎると脂が落ちてしまいパサパサになってしまうので注意が必要です。しっかりした厚みと食べやすい大きさにカットしてあり、スジ切り処理をしてある点は、コスパにも嬉しい。お値段は100g900円と少し高めですが、他よりも断然お得なので特別な日の食卓におすすめ。

アメリカの格付けで最高級格付けであるプライムグレードのサーロインステーキだけあってそれなりのお値段ですが、それでもステーキ専門店では倍くらいのお値段で提供されているので、非常にお買い得です。