ダイソー『スキレット』全種・徹底紹介！お手入れ・収納・活用レシピも

見た目が映えるだけでなく、料理がおいしく仕上がるスキレット、イモノシリーズですが、そのメンテナンス方法はご存知ですか？正しいお手入れ方法を身に着けておけばスキレットは一生もののキッチンツールとして活躍してくれますよ。シーズニングから使用後のメンテナンスまでここからしっかりマスターしましょう。

使いこんだスキレットは「ブラックポット」と言って焦げ付きにくく、油がスキレット全体になじんでとても100均とは思えない重厚感のあるスキレットに変身していきます。そんなキッチンでも、調理でも映えるおしゃれなスキレットパン目指してみませんか？

さあ、スキレットを購入しようと思い立った方の注意点として、IHキッチンの方は覚えておいていただきたい事があります。

小さめな100均スキレットはその小ささゆえに稀にIHのヒーターが反応せずにエラーになってしまう事があります。メーカーや、年式によっても違いますがひょっとしたら使えない事もあるので、使用の前に一度IHで試してみましょう。

使用前なら返品対応してくれる場合がほとんどですので安心してくださいね。後はヒーター部分が割と焦げ付き安いのでお料理でスキレットを使った後は、IHヒーターのお手入れもかかさず行うようにしましょう。

まず始めに、買ってきた新しいスキレットのお手入れ方法、シーズニングをチェックしていきましょう。このシーズニングがスキレットの一番大切な工程です。シーズニングは長時間火を使うので外で行うか、換気をきちんと行って安全に行ってくださいね。

シーズニングの下準備として、新品のスキレットにはさび止めや、余分な汚れが付いていますのでここでしっかりと落としておきましょう。そうしないと後で嫌なニオイの原因になってしまったりしてしまいます。

取っ手部分はとても暑くなっているのでうっかり触らないように注意してくださいね。作業中はミトンやハンドルカバーを使用しましょう。