業務スーパーのにんにく7種｜値段・アレンジレシピを紹介！料理がさらに美味しく！

業務スーパーの「むきにんにく」は、生のにんにくが真空パックに入っています。大容量で高コスパのため、業務スーパーのニンニク商品の中でも人気があります。業務スーパーのむきにんにくについて見ていきましょう。

業務スーパーのむきにんにくは、生のむきにんにくがたっぷり1kg入っています。高コスパなだけでなく、にんにくの皮をむく手間が省けると人気があります。家庭でのストック用や、お店の業務用の食材として購入する方が多いようです。たっぷりとにんにくを使い方におすすめの商品です。

業務スーパーのむきにんにくは、冷蔵保存が基本です。たくさん入っているため使い切れない方は冷凍保存がおすすめです。ジップロックに小分けにして冷凍保存すると2ヵ月ほど保存可能です。冷凍しても粒同士がくっつくことがなく、そのままスライスできます。すりおろすときは1～2分ほど置くと、すりおろしやすいです。

（ジップロックについては以下の記事も参考にしてみてください）

業務スーパーのむきにんにくは、大容量でコスパが高いと口コミでも人気があります。中国産なのが気になる方もいるでしょう。業務スーパーでは輸入する商品を独自の方法でしっかりと検査しているため、安心して食べられます。

・素揚げをしてフライドにんにくにする
・醤油に漬けてにんにく醤油を作る
・潰して香り付けに使う

業務スーパーのむきにんにくの魅力は、幅広い使い方や食べ方を楽しめることです。たっぷり入っているため、にんにくをそのまま使ったにんにくメインの料理に最適です。つぶして料理のアクセントや、醤油に漬けてにんにく醤油を作るのも良いでしょう。

にんにくは揚げるとほくほくとしたジャガイモのような食感になります。タコの唐揚げと一緒に、家庭でも居酒屋メニューを楽しめる一品です。業務スーパーのむきにんにくは、中粒から小粒まで大きさがバラバラです。大きさによって火の通りが違うため、くしで刺して確認しましょう。