業務スーパーの冷凍野菜が超便利！栄養・コスパ抜群なおすすめは？安全性も徹底解説！

業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ、最初は『ブロッコリー』です。

チェーン店のスーパーで買うと一つ約150円もします。業務スーパーの冷凍野菜ブロッコリーと比べるとそのコスパの差は歴然です。

ブロッコリーは100g摂取するだけで人が1日に必要なビタミンCがすべて補えてしまうくらい、とても栄養価が高い野菜です。また、カルシウムの吸収を補助するとされている、ビタミンKも多く含まれており、成長期の子供にはぜひブロッコリーを食べさせてあげたいですね。鮮やかな緑で彩もいいので、お子様の弁当にブロッコリーをいれてあげたいですね！

ブロッコリーは、シンプルにサラダでドレッシングと和えて食べても美味しいですし、お吸い物にブロッコリーをいれたり、炒め物にしたりと汎用性が高く調理の幅もひろがります！食卓に一品ブロッコリーを使った野菜料理を増やしてみてはどうですか？

業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ、2つめは『揚げなす』です。


こちらの揚げなすは文字通りすでに揚げており、麻婆ナスを作る際など油通しをする手間が省け、時短ができます。揚げてあることで、野菜の甘みがでて、余分な油が吸収されなくなります！

ナスは水分が多く栄養がないと噂されていますがそんなことはありません。ナスにはビタミンB群、カリウム・鉄分など多く含まれています。その中でも、カリウムは体内に余分に溜まった塩分の排出を補助する効果があるので、むくみ防止にもってこいの食材ですよ。

また、ナスに含まれるナスニンという成分は油との相性がとてもよく、油とともに摂取することでよく吸収されるようになります。麻婆ナスや揚げ浸しなどをコスパよく作ってみるのもおすすめです。

業務スーパーのおすすめ、3つめは『枝豆』です。


冷凍といえばみなさんが真っ先に思いつくのが枝豆ではないでしょうか？居酒屋でよく使われていますよね。そのまま自然解凍すれば食べれて美味しいという優れものです。