2歳児におやつをあげる量や時間帯は？市販のお菓子や手作りレシピのおすすめも！

2歳児のためにおやつを手作りしようと思っても、どのようなレシピが良いのか迷ってしまう場合もあるでしょう。ここでは、2歳児にぴったりの栄養やエネルギー補給もできるおやつのレシピを紹介します。

【材料】
じゃがいも・500g
片栗粉・25g
油・適宜
●醤油・大さじ1
●砂糖・大さじ4
●水・大さじ1
●片栗粉・小さじ2

【作り方】
①じゃがいもの皮をむき、鍋で茹でる
②じゃがいもが柔らかくなったら熱いうちにつぶし、片栗粉をよく混ぜる
③②のじゃがいもが滑らかな状態になったら5cm程度の平らな円形にする
④熱したフライパンに油を引き、軽く焦げ目がつく程度まで焼いて皿にあげておく
⑤●印の片栗粉以外の材料をすべて小鍋に入れ、煮立てる
⑥⑤が沸騰したら、適量の水で溶いた片栗粉を入れとろみをつける
⑥④で焼き上がったいももちに⑤のたれをかけて出来上がり

フライパンで焼く以外に、トースターを使用したり、あるいは油で揚げてもまた違った味わいになります。円形にする過程などは、子供と一緒に調理してみるのも良いでしょう。作り方の④で油を使用していますがテフロン加工のフライパンなら油なしでもいいですよ。

【材料】
人参・1本（70g）
砂糖・大さじ2
油・大さじ2
レモン汁・大さじ1
卵・1個
ホットケーキミックス・100g
ホワイトチョコ・お好みで

【作り方】
①オーブンを180℃に予熱し、ドーナツの型に薄く油を塗る
③人参をボウルにすりおろして、砂糖・油・レモン汁・卵・ホットケーキミックスをそれぞれ混ぜながら順番に入れる
③②をスプーンなどを使ってドーナツ型に入れたらオーブンで20分焼く
④あら熱が取れたら型から取り出す
⑤お好みで溶かしたホワイトチョコをかける

人参の栄養も一緒に取り入れることができる手作りドーナツのレシピです。野菜を嫌がるようになってきた子供も、おやつなら喜んで食べてくれる可能性があるでしょう。混ぜるだけなので、子供と一緒に作るのもおすすめです。

【材料】 （小さめのおにぎり2個分）
ごはん・お茶碗軽め一杯
醤油・小さじ1〜2
胡麻油・小さじ1〜2

【作り方】
①温かいご飯に醤油を混ぜる
②①のご飯で小さめのおにぎりを2つ作る
③フッ素加工のフライパンに②で作ったおにぎりを並べ、胡麻油をまわしかけたら弱めの中火で3分焼く
④ほんのり焼き色がついたら裏返し、ハケなどを使って醤油を塗る
⑤反対側の面も3分焼き、焼き色がついたらハケなどで醤油を塗る
⑥火を止めてから裏返し、⑤で醤油を塗った面をフライパンの余熱で軽く焼いたら出来上がり

普通のご飯は嫌がる場合でも、焼きおにぎりにすると醤油や胡麻油の香りを好んで食べてくれる場合があります。食事にもおやつにもおすすめのレシピです。醤油の量は塩分を調整するためにも、子供の成長に応じて変えると良いでしょう。

【材料】 （トマト1パック分）
ミニトマト・1パック
昆布・大きいもの2本（昆布だしなら小さじ1）
水・200cc
塩・少々
醤油・少々

【作り方】
①ミニトマトを湯剥きする
②鍋に昆布、水を入れてだしを取り、そこに①で湯剥きしたトマトを入れる
③塩と醤油で味付けして冷やす

トマトと昆布だしは相性が良いため、トマトの美味しさが引き出されるレシピです。また、調理中に出る水分には昆布とトマトのエキスが詰まっているので、味噌汁や雑炊などに活用するのもよいでしょう。

【材料】
桜エビ・適量
塩・適量

【作り方】
①フライパンに桜エビを入れ、乾煎りしたら塩を少々まぶす

非常にシンプルなレシピですが、桜エビの良い香りに子供も喜ぶレシピです。材料も桜エビと塩だけなので、子供にも安心して与えることができます。また、桜エビはカルシウムが豊富なので、栄養補給としてもぴったりでしょう。

【材料】（40枚〜50枚分）
米粉・100g
すりゴマ・10g
きび砂糖・15g
豆乳・大さじ5
菜種油・大さじ3

【作り方】
①すべての材料をボウルなどに入れて手で混ぜる
②綿棒で①の生地をクッキングシートに伸ばす
③カッティングして180度のオーブンで15分〜20分程焼く

白砂糖や小麦粉、乳製品を使用していない、アレルギーに悩む子にも優しいレシピです。歯ごたえがあるので、噛む力をつけるのにも役立つでしょう。