インフルエンザの時の食事!早く治す食べ物&レシピ!コンビニ商品のおすすめも!
インフルエンザを早く治す食べ物&レシピを食欲がある時・ない時別に、熱が下がった時の食事を紹介します。インフルエンザの時に避けるべき食べ物や、おすすめのコンビニ商品も紹介しますので、インフルエンザにかかった子供の食事に悩んでいるママは参考にしてみてくださいね。
インフルエンザにかかった時の食事はどうする?
冬になるとインフルエンザが流行しますね。子供のインフルエンザは肺炎や脳症など重症化のリスクがあるので、心配になってしまうママも多いでしょう。(※1)
インフルエンザになった時は、しっかり休むことと、栄養をしっかり摂ることが大切です。とは言え、子供に何を食べさせるべきなのか分からず困ってしまうママは多いでしょう。この記事では、インフルエンザになった時におすすめの食べ物を紹介します。
(授乳中にインフルエンザになった場合については以下の記事も参考にしてみてください)
インフルエンザを早く治す食べ物&レシピ
子供がインフルエンザになった場合、どのような食べ物を食べさせるべきなのか悩んでしまうママは多いでしょう。以下からインフルエンザを早く治すレシピや食べ物を紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
(大人気の離乳食については以下の記事も参考にしてみてください)
食欲がある時におすすめの食べ物
風邪やインフルエンザに感染していても子供の食欲がある場合は、消化が良く胃に負担をかけにくい物を食べさせるようにしましょう。例えば卵雑炊なら消化が良い上、卵やニンジン、ほうれん草などを使うことでたんぱく質やビタミンB、ビタミンCなどをバランスよく摂取することができるのでおすすめです。
また、風邪やインフルエンザの時は野菜スープを作っても良いでしょう。野菜からビタミンをとるのと同時に水分補給をすることができるからです。一家そろって体調が悪い時など、食事を作ることが難しい場合はコンビニのレトルト食品やお惣菜を食べても良いですね。
食欲がある時におすすめ!鶏とかぶのたまご雑炊
【材料 (1人分)】
白だし・大さじ1弱
鶏肉・30gくらい
ご飯・1/2膳
小かぶ・1個
かぶの葉・1個分
塩・少々
卵・1個
水・200cc
【作り方】
①土鍋に水と白だしを入れ、中火にかける
②火にかけている間に鶏肉を小さめ一口サイズに切っておく
③土鍋に切った鶏肉を入れる
④かぶをくし切りの半分に切る
⑤切ったかぶを土鍋に入れる
⑥ご飯をザルに入れ、水で軽く洗う
⑦弱火にして、洗ったごはんを土鍋に入れる
⑧かぶの葉の下の方を細かく切る
⑨かぶの葉の上の部分を細かく切り土鍋に入れる
⑩塩を入れ、軽くかき混ぜ、溶いた卵を回し入れて、蓋をする
⑪とろ火にしたら、3分程度放置
カブの根にはでんぷんの消化を助けるジアスターゼやたんぱく質の消化を助けるアミラーゼが含まれています。また、葉の部分にはビタミンC・鉄・カルシウム・βカロテン・カリウムなどの栄養素がたっぷり含まれていますよ。栄養素たっぷりで消化の良い食べ物を食べさせたい時に、ぜひ使ってみてくださいね。
食欲がない時おすすめの食べ物
風邪やインフルエンザで食欲がない場合は、普段より多めに水分を補給させることが大切です。高熱を出すとかなりたくさんの汗をかくため、脱水症状になってしまう可能性もありますよ。経口補水液やゼリー飲料であれば十分に水分をとることができる上、ビタミンやミネラルなどの栄養素を補うこともできるのでおすすめです。
ただし、冷たい飲み物を飲ませると子供の体温と免疫を低下させてしまう可能性があります。体調を崩した子供には温かい飲み物や常温の飲み物を飲ませるようにしてくださいね。
なお、インフルエンザに感染した子供の食欲が落ち嘔吐している場合は、ますます脱水症状になる可能性が高まります。この場合1度にたくさんの水を飲ませると嘔吐してしまう可能性が高いので、何回かに分けて少量の水を飲ませるなど工夫をしましょう。水分もとれないほどの高熱が出ている場合は、病院に行くようにしてくださいね。
食欲がない時におすすめのみかんゼリー
【材料 (6個分)】
みかんの缶詰め・1個
・中のシロップ・200ml
☆水・300ml
☆はちみつ・小さじ5
☆レモン汁・小さじ1
粉ゼラチン・5g
【作り方】
①みかんとシロップは分ける
②シロップに☆を入れて混ぜる
③最後にゼラチンを入れて混ぜ、レンジ600wで2分温める
④③を温めている間に、みかんの2/3を小さく砕く
⑤レンジで温め終わったら、③に砕いたみかんを入れて軽く混ぜる
⑥器に盛って冷蔵庫で冷やす
⑦ゼリーが固まったら残りのみかんを上に飾る
規定量のゼラチンを入れると、固めのゼリーになってしまいます。熱が出ている子供には食べにくいので、規定量より少ない量のゼラチンを入れるようにしましょう。
インフルエンザで熱が下がった後の食事
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